Il Kenya si rivolge al tè verde giapponese per aumentare i guadagni

A cura dello staff di Reuters

2 minuti di lettura

NAIROBI, 17 settembre (Reuters) - Il principale produttore di tè del Kenya sta creando una fabbrica specializzata per produrre tè verde giapponese sencha, ha affermato giovedì, con una mossa volta ad aumentare i guadagni degli agricoltori dal raccolto.

Il paese dell'Africa orientale, il più grande esportatore mondiale di tè nero, sta cercando di diversificarsi con tè speciali, che normalmente hanno prezzi più alti rispetto alla varietà tradizionale.

Il nuovo stabilimento costerà 330 milioni di scellini (3,05 milioni di dollari), il 45% dei quali sarà fornito dalla Japan Development Agency (JICA).

"Possiamo diversificare i prodotti che i piccoli coltivatori di tè trasformano per garantire che siano protetti dalle fluttuazioni dei prezzi del tè nero", ha affermato Alfred Njagi, dirigente della Kenya Tea Development Agency (KTDA).

La Cina è uno dei maggiori produttori di tè verde sencha giapponese, che si differenzia dal tè convenzionale principalmente per il suo distinto processo di preparazione, ha affermato KTDA.

"Uno dei requisiti per la lavorazione del tè verde sencha giapponese è che venga consegnato alla fabbrica entro un'ora dalla raccolta", ha affermato Jared Onduso, assistente responsabile del progetto.

La nuova fabbrica giapponese di tè verde sencha segue altre iniziative intraprese in Kenya per promuovere la diversificazione nell’industria del tè, che negli ultimi anni ha iniziato ad aumentare la produzione di varietà di nicchia come il tè viola e bianco.

Si prevede che il nuovo stabilimento inizierà la produzione nel primo trimestre del prossimo anno.

KTDA è il più grande produttore di tè in Kenya e serve centinaia di migliaia di piccoli proprietari terrieri attraverso le sue fabbriche. Non sono stati forniti dettagli sulla differenza di prezzo tra il sencha giapponese e la varietà tradizionale di tè.

$1 = 108.3000 scellini keniani Rapporto di Duncan Miriri. Montaggio di Jane Merriman

I nostri standard: i principi fiduciari di Thomson Reuters.